Привет! Варить рыбу 1 кг лучше филе посолить+лаврушку. Морковьна крупной тёрке+лукмелко нарезать В каструле тушить в подсолнечном масле.Рыбу поломать в стеклянную посуду стекло. 1стакан молока +250 гр майонеза=мешать до кипения +(морковь+лук)Влить в рыбу и оставить остывать. Очень вкусно.
