НОЯБРИНА, 66 - 30 января 2010 23:57

Слоеный салат ОЧАРОВАНИЕ:

итак, салат слоеный, поэтому так слоями и пишу (снизу, по очереди выкладывания на блюдо): - курица (отварная ) - грибы с луком обжаренные - тонкая сеточкай майонеза (чтобы нежирно было) - огурчики соленые соломкой - Вареные белки от яиц - майонезная сеточка - сыр на крупной терке - курица - грибы - обмазать все тонко майонезом - сверху: припорошить тертым мелко желтком, на крупной терке сыром. Украсить физалисом и листьями петрушки.

Это оригинальный рецепт, а я его немного меняла, когда готовила: вместо отварной курицы, брала копченую грудку и промазывала майонез потому, что иначе получается суховато как по мне, а еще вместо соленых огурцов использовала свежие мне больше понравилось

• 
• 
•